1° concurso Interregional de Vinos Coelemu 2018
Plantel de jurado Internacional del 1° concurso Interregional de Vinos Coelemu 2018. desarrollado el día sábado recién pasado. Visitando Viñas de Guarilihue. Demy Olmos Soto Jefe técnico del evento.
Vinos
Catad´Or Wine Awards 2018
Entrevista a enólogo Demy Olmos Soto. Catad´Or Wine Awards 2018 ya culminó y Coelemu hace historia nuevamente. El concurso de vinos de calidad más importante de Latinoamérica acaba de terminar y su clausura fue ni más ni menos que en el Teatro Municipal de Santiago. …Leer mas +
No solo de vinos vive el hombre …sino que también hay que conocer los agricultores que hay detrás (I)
En nuestro Valle la tradición y el legado abunda y está lejos de morir… Aún existe que generación tras generación se niegan a abandonar lo que nuestros antepasados nos enseñaron. En Guarilihue centro, la familia Lagos lleva por más de 100 años haciendo vinos naturales. …Leer mas +
Comunicado de prensa Lima Perú
“Un abanico de vinos coelemanos intentaron cautivar y asociarse a la gastronomía peruana…” La gastronomía peruana como los interesados en el tema lo saben, es una de las más prestigiosas y apreciadas en el concierto internacional. En un esfuerzo liderado por PROCHILE, CORFO y el …Leer mas +
ITATA SE DEBATE ENTRE LA TRADICIÓN Y LA INVASIÓN FORESTAL
En el vasto Valle del Itata se pueden encontrar microvalles, diversidad de sectores y poblados que desde hace siglos han estado conviviendo de manera armónica con la vitivinicultura, la cual llegó a esas latitudes de manos de los Jesuitas y cuya tradición y práctica perdura …Leer mas +