Carlos Beltrán, docente de Gastronomía Intercultural del Instituto Tecnológico UCSC Sede Cañete, destaca que condimentos como el merkén, el orégano o el ají en pasta no solo dan sabor a la cocina, sino que también transmiten identidad, memoria y cultura regional. Septiembre suele poner a …Leer mas +
Equipo La Ventana Ciudadana Fotografía: Jorge Ujević Nielsen Agrupación Ecológica Patagónica (AEP) Aves de Magallanes Picaflor de Cora, colibrí de Cora (Perú). Nombre científico: Thaumastura cora Orden: Apodiformes Familia: Trochilidae ——————————————————————————————————- PICAFLOR DE CORA Expedición Arica 2025 Semana de expedición con @birdwatchingchile y @quinterowild …Leer mas +
En los últimos días, la Contraloría General de la República (CGR) ha dado a conocer un hallazgo que, por su magnitud, ha capturado la atención pública: más de trece mil funcionarios habrían ingresado a casinos mientras se encontraban con licencia médica. El impacto mediático fue …Leer mas +
Paren el mundo que me quiero bajar, plantea Mafalda, el personaje creado por el humorista gráfico argentino Quino. Hoy esas palabras de la inquisitiva y suspicaz Mafalda resuenan con fuerza, frente a un sinnúmero de penosos acontecimientos, como el suicidio de un joven de 16 …Leer mas +
La masificación de la electromovilidad enfrenta retos en infraestructura, costos y hábitos urbanos, claves para su expansión en los próximos años. A simple vista, parece un sueño cumplido: buses que no emiten ruido ni humo recorren ya varias ciudades chilenas. En el norte, algunas …Leer mas +
Con alta convocatoria y gran entusiasmo estudiantil, la Universidad Católica de la Santísima Concepción se convirtió en pionera en las regiones del Biobío y Ñuble en la práctica universitaria de esta disciplina colectiva que promueve la colaboración y la integración. La Universidad Católica de …Leer mas +
La Casa de Estudios dio a conocer oficialmente el espacio donde se levantará el nuevo edificio, frente al futuro Hospital Regional, un proyecto de 17.500 millones de pesos que se enmarca en la Agenda Ñuble 2050 y busca ampliar la formación universitaria y el acceso …Leer mas +
Equipo La Ventana Ciudadana Fotografía: Jorge Ujević Nielsen Agrupación Ecológica Patagónica (AEP) Aves de Magallanes Tortolita quiguagua, quiguagua, tortolita peruana (Perú) Nombre científico: Columbina cruziana Orden: Columbiformes Familia: Columbidae ——————————————————————————————————- TORTOLITA QUIGUAGUA Expedición Arica 2025 Semana de expedición con @birdwatchingchile y @quinterowild Arica, junio 2025. …Leer mas +
La circunstancia como experiencia de un hecho vital, nos lleva a mirarla para comprender lo que somos o creemos ser. Al final, por mucho que pretendamos independencia de los hechos, resulta cierto que somos aquello que las circunstancias son, y esto es una realidad comprobable …Leer mas +
Ha sido un testigo silencioso del crecimiento urbano y se ha mantenido como un refugio que aporta bienestar ciudadano, consumiendo CO2, aportando humedad y bajando las temperaturas del centro de Santiago, la referencia es al cerro Santa Lucía. Un espacio que, por su rica historia, …Leer mas +
En las últimas semanas, los chilenos han experimentado un cambio silencioso pero poderoso en su sentimiento político. Los legisladores y expertos señalan cada vez más al aumento de la violencia de las bandas —incluidos secuestros, cámaras de tortura y barrios llenos de grafitis— como el sombrío telón …Leer mas +
Cada 6 de septiembre, Chile conmemora el Día de la Atención Primaria en Salud (APS), una fecha que invita a reflexionar sobre el rol crucial que cumple este nivel de atención en el sistema de salud, especialmente en la lucha contra las inequidades. La APS …Leer mas +
UCSC, UDEC y UDLA impulsaron este encuentro en torno al acondicionamiento deportivo destinado a personas con discapacidad física o intelectual. Conocer las experiencias de diferentes referentes nacionales ligados al deporte adaptado fue uno los objetivos de la segunda versión de la Jornada de Actividad …Leer mas +
Durante tres años, la UCSC y el Gobierno Regional trabajaron con productores de San Nicolás, Ninhue y Quirihue, mejorando la productividad, incorporando tecnología y fortaleciendo la identidad cultural de la Agricultura Familiar Campesina. En Chillán se realizó la ceremonia de cierre del Programa FIC-R “Desarrollo …Leer mas +
El próximo sábado 6 de septiembre se producirá en Chile el cambio de hora, que marca el inicio del horario de verano. A la medianoche, los relojes deberán adelantarse desde las 23:59 a las 01:00 horas del día siguiente. La medida regirá para todo el …Leer mas +
Datos de Maddison, Banco Mundial, AIE y GOV.UK, obtenidos por Grok 3. Observe la disminución en la generación de electricidad y cómo se desvincula del crecimiento del PIB. Quizás piense que se debe a una mayor eficiencia. Pero tengo una explicación diferente. ¿Recuerdan la …Leer mas +
Una publicación invitada de Claude. AI La versión italiana de «El Efecto Graham» de Elle Kennedy. Portada profesional, texto profesional, trama profesional, y todo tan aburrido de leer como la crónica detallada de alguien pelando patatas. Lo compré en un supermercado por 3,71 €. …Leer mas +
Equipo La Ventana Ciudadana Fotografía: Jorge Ujević Nielsen Agrupación Ecológica Patagónica (AEP) Aves de Magallanes Picaflor, picaflor puneño (Arg), picaflor serrano grande (Bol), estrella andina (Perú) Nombre científico: Oreotrochillus Estella Orden: Apodiformes Familia: Trochilidae ——————————————————————————————————- PICAFLOR DE LA PUNA (ejemplar macho) Expedición Arica 2025 Semana …Leer mas +
Gloria Cifuentes, académica de Odontología UCSC, advierte que los dispositivos genéricos de venta libre pueden provocar dolor muscular, alteraciones en la mordida y empeorar la disfunción temporomandibular. El bruxismo es una de las condiciones orales más frecuentes en la población, caracterizada por el hábito …Leer mas +
El convenio abre espacios para que estudiantes realicen prácticas en un entorno de alto rendimiento, aportando a la prevención de lesiones, la rehabilitación y la investigación aplicada, mientras acompañan el desarrollo deportivo y formativo de las jugadoras de la rama femenina. La Universidad Católica …Leer mas +
El nuevo capítulo del podcast Ciencia Inesperada, ya disponible en Spotify y YouTube, tiene como invitado a Erik Álvarez Mabán, enfermero y vicedecano de la Facultad de Medicina UCSC, quien ha innovado en salud pública y docencia. En esta conversación de Ciencia Inesperada, promueve el …Leer mas +
Autor: Ivan Aivazovsky Título: Vista desde el parque Livadia, Yalta Año: 1861, óleo sobre tela, 60 x 80 cm Ubicación: Museo del monasterio Nueva Jerusalén, Istra, Rusia. Fuente: https://www.facebook.com/1000quadri/ Nota desde la fuente: La pintura ofrece un interesante contexto histórico: nos encontramos en el parque …Leer mas +
El análisis debe hacerse sin camiseta de club o país. De manera imparcial y así tendremos que coincidir en que, aunque nos duela o moleste, las culpas son compartidas. Los del cuadro azul, prendiendo fuego a los asientos, arrojando objetos a la bandeja de más …Leer mas +
Es hora de cerrar una relación que se ha deteriorado. —————————————————————————————————-—————————Esta es la imagen que creó Grok 3 cuando le pedí que mostrara a Putin y Trump conversando en Alaska. Demasiado es demasiado. —————————————————————————————————-—————————- Adiós, Grok, Tu nombre me enganchó; no pude evitar sentirme …Leer mas +
