Recuerdo de mi adolescencia y juventud, caminando por la calle Picarte en Valdivia, a un caballero, que gritaba a todo pulmón: “Pobre hígado, Bailahuén para ese pobre hígado” y me viene su recuerdo a la memoria cada vez que escuchó al finalizar un opulento almuerzo: “¿Quieres una agüita de hierbas? Y me pregunté, ¿Qué tendrán las hierbas que son tan ofrecidas en tantas infusiones? Y he aquí la respuesta. Bailahuén: Alivia la hinchazón, los cólicos abdominales, la digestión lenta y...
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Los “otros” nuevos chilenos
En el complejo tema de los migrantes actuales en nuestro país, una de las situaciones que poco se ha analizado, es la situación de sus hijos e hijas que, en la gran mayoría de los casos, han nacido en Chile. Legalmente tienen la nacionalidad por …Leer mas +
