Aprendiendo de las plantas: cómo convertirse en un bosque [*]
El Jardín de Boboli en Florencia, que Andrea Battiata cita como ejemplo de armonía y conexión. Battiata es un ingeniero agrónomo que vive en Florencia y montó una huerta llamada «Ortobioattivo» donde cultiva vegetales utilizando únicamente métodos naturales. Aquí, no menciona directamente a los holobiontes, pero hace un punto fundamental sobre cómo se organiza la red de un bosque como un holobionte, y cómo nosotros, los humanos, podemos aprender mucho de los bosques. Incluso hasta el punto de «convertirse» en un bosque. Es un punto profundo, profundo. Puedes comparar las consideraciones de Battiata con las de Blair Fix, un físico canadiense. Tenemos un gran problema con una entidad que creamos, quizás sin querer, la jerarquía social humana, que puede ser el origen último de la desigualdad económica en el mundo. Los caminos de los holobiontes son muchos, pero vale la pena seguirlos todos.
por Andrea Battiata
Durante la última década, en la que comencé a producir alimentos que son buenos para las personas y al mismo tiempo no agotan la fertilidad de la tierra, me he sentido afortunado de haber cocreado relaciones significativas que están profundamente conectadas. Ahora me doy cuenta de que el intenso entrenamiento para convertirme en un agrónomo coevolutivo fue, más que nada, un preludio para recibir lecciones de las plantas y de cómo las plantas son virtuosas.
Hermosas son las reuniones en mi jardín, «Ortobioattivo» [1], donde las personas se reúnen con otras que entienden su preocupación por el futuro y comparten la enorme gama de intensidad emocional que rodea su estilo de vida. Estas cosas importan, porque la soledad es una enfermedad en sí misma. Hay mucha investigación que respalda esto: un estudio científico mostró que las personas que tenían lazos sociales más débiles tenían un 50 por ciento más de probabilidades de morir prematuramente que aquellas con lazos más fuertes. Estar desconectado, de hecho, representa un peligro comparable a fumar quince cigarrillos al día y era más predictivo de una muerte prematura que los efectos de la contaminación del aire o la inactividad física.
Es el sentido de pertenencia a algo más grande que la propia soledad existencial y el apoyo tangible derivado de este sentido lo que nos hace sentir vitales. La conexión es tan importante para nosotros, los humanos, que sin ella nos marchitamos e incluso podemos morir. En nuestros primeros meses de vida, nos acunan, nos besan y nos abrazan y, junto con el contacto visual, recibimos caricias amorosas y escuchamos que nos llaman por nuestro nombre.
Estamos programados para esto. Estamos evolucionando para relacionarnos unos con otros. La búsqueda de modelos e ideas para construir comunidades que se relacionen y mejoren su existencia con la comida se ha convertido para mí en una forma de vida.
Creo que, si podemos crear lugares y espacios que den lo que buscamos como la conexión con la naturaleza, la interacción o la proximidad física entre nosotros, una estructura que brinde oportunidades para la construcción de comunidades, servicios y aprendizaje de estilos de vida apropiados para hacernos sentir buenos al alimentarnos bien, podemos ser un «bosque», ayudándonos unos a otros al igual que las plantas que se mantienen juntas y se ayudan.
La naturaleza de las plantas nos muestra la forma en que las comunidades crecen y prosperan a pesar de superar los desafíos de encontrar espacio, luz y suelo fértil.
La naturaleza hace esto. Todos los días, desde una perspectiva evolutiva.
Creo que nosotros también podemos hacerlo.
Las comunidades de plantas se adaptan constantemente a sus entornos: cultivan raíces primarias profundas cuando el agua escasea, florecen de noche para evitar la deshidratación y cultivan flores brillantes y coloridas para atraer a los polinizadores. Juntos crean formas ingeniosas de sobrevivir y prosperar incluso en desiertos y bosques tropicales. Los humanos también pueden encontrar una conexión con la Tierra. Anhelamos ser miembros de una comunidad y trabajamos constantemente para adaptarnos a los factores negativos de aislamiento y separación que enfrentamos y que a menudo creamos. Como demuestran las investigaciones y la experiencia científica, a medida que se debilitan nuestros lazos sociales y disminuye nuestro sentido de pertenencia, perdemos una de las grandes posibilidades de resiliencia ante los factores negativos de la vida cotidiana.
La pandemia de COVID-19 nos ha revelado, a través de las dificultades de nuestro continuo aislamiento y distanciamiento, que somos una especie con una profunda necesidad de conexión. Exactamente como el micelio de los hongos que se comunica en una red subterránea, la buena comunidad humana funciona como un enorme sistema de apoyo subterráneo que nos permite vivir muy por encima del suelo en nuestros cuerpos individuales. Estamos apegados a la Tierra, física y metafóricamente. Mirar a la Naturaleza en busca de patrones de vida saludables tiene sentido, y es allí donde se puede encontrar la sabiduría en tiempos de dificultad.
Muchos de los modelos de salud más exitosos están literalmente fuera de nuestras ventanas y basados en comunidades. Aquí en Florencia, a principios de otoño, miro por la ventana los Jardines de Boboli, un gran parque urbano en el centro de la ciudad. Los árboles están en varios estados de cambio; muchos ya están desnudos y algunos se aferran a unas cuantas hojas multicolores. Están vivos, pero el pulso de energía no es visible cuando se adentran en el invierno. Los árboles, por supuesto, no mueren en invierno, sino que se vuelven inactivos. Es una semi hibernación que hace que todo dentro del árbol se ralentice: metabolismo, consumo de energía, crecimiento. Dado que no producen fotosíntesis y, por lo tanto, energía en invierno, sueltan sus hojas, cuyo mantenimiento requiere una gran cantidad de energía. En estos días de otoño, los árboles transfieren agua a sus células y, cuando baja la temperatura, mueven esa agua desde el interior de la célula a los diminutos espacios exteriores, entre las células. Esto evita que las células de los árboles se congelen.
Incluso en este estado inactivo, los árboles se comunican a través de su estructura de raíz, enviando alimento a los árboles más pequeños que lo necesitan y protegiéndose entre sí mediante el envío de mensajes de comunicación química. Trabajan en una comunidad. La naturaleza literalmente nos está mostrando el camino hacia la salud. Comuníquese y esté cerca de sus seres queridos. Algunas de las respuestas están ahí, fuera de la ventana, en nuestros parques llenos de setos y árboles, en todas partes de Florencia. Todo lo que tenemos que hacer es apartar la mirada de nuestras computadoras, pantallas de televisión y teléfonos celulares para detenernos, escuchar y absorberlo todo.
Sin latencia, conservación de energía, caída de hojas, descanso, restauración, una apariencia diferente a lo largo de las estaciones y el beneficio adicional de una comunidad de árboles cerca, es posible que un árbol no sobreviva por mucho tiempo y no tenga la energía que tanto necesita para prosperar y crecer. recoger el sol del cielo y los nutrientes de la tierra. Con estas adaptaciones, un árbol puede sobrevivir varias estaciones desafiantes.
La simplicidad de esta lección se pierde en la complejidad de la vida humana. Hay personas que están quemando su energía en todos los frentes: trabajo, familia, conflicto, pobreza, violencia, guerras y estrés de múltiples fuentes.
Y aunque la narrativa puede ser diferente para cada persona, el mensaje de volverse como un árbol puede ser el mismo. Esta condición de vida poco saludable está creando un invierno, y la salud y la fuerza interior deben preservarse limitando el gasto emocional de todas las formas posibles. Tener una comunidad en la que apoyarse cuando llega el invierno puede marcar una diferencia significativa en la curación, la salud mental y la estabilidad espiritual. Al final, como árboles y hongos.
En definitiva, la forma de estar en conexión con otras personas y ser útiles, o al menos escuchar y empatizar, es vivificante y nos hace sentir que estamos en conexión con la Naturaleza. No tenemos que hacer nada tan naturalmente diferente, único o especial para crear comunidades a las que todos podamos pertenecer. ¡Exactamente como las plantas!
Fuente: [*] 18.11.2022, desde el blog de Ugo Bardi «The Proud Holobionts», (“Los Orgullosos Holobiontes”),autorizado por el autor.
Referencias:
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